Im Rahmen des "éveil aux sciences" Unterrichtes (
Natur- und Sachkunde )
wurde das Thema " einheimische Heckensträucher
" behandelt.
( Programmeinheit für das 4te Schuljahr )
Als sinnvolle Ergänzung hierzu haben wir uns die Mühe gemacht,
uns nach Rezepten für Wildsträucherfrüchte umzusehen.
Die Schüler befragten ihre Eltern und Grosseltern und sehr
schnell wuchs
die Sammlung zu beachtlicher Grösse heran.
Manches war von den Schülern eigenhändig aufgeschrieben worden,
andere brachten verstaubte, alte Kochbücher vom Speicher
und viele wunderten sich über die beschriebenen Vorgehensweisen
beim Herstellen
dieser komischen Nahrungsmittel.
Uns bleibt jetzt noch viel zu tun !
- die Rezepte ausprobieren
- die Rezepte einzutippen und sie anderen Schulen und
Interessenten im Internet zugänglich machen
Hier noch ein Aufruf an alle Vorbeisurfer :
Solltet ihr ähnliche Rezepte kennen , die irgendwo im Internet
versteckt sind,
so wäre es ja nicht schlecht, wenn wir auf diese Seiten linken
könnten.
( Rezepte - Inhalt ............ Email - Kontakt... )